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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaspacho de carotte
Prep. 10min
Total 1 h 40min
4 portions
Ingredients
-
300 g de vinaigre de riz
-
30 g de miel
-
10 g de gingembre frais
-
½ botte d'oignons nouveaux coupés en quatre
-
50 g de lardons fumés
-
30 g d'oignon coupé en deux
-
400 g de carottes coupées en morceaux
-
450 g d'eau
-
80 g d'huile d'olive
-
5 brins de menthe fraîche équeutés
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
5 brins d'aneth frais équeutés
-
5 brins de basilic frais équeutés
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
269.5 kcal /
1115.3 kJ
Protein
3 g
Fat
23 g
Carbohydrates
11.3 g
Fiber
3 g
Saturated fat
3.5 g
Sodium
648.5 mg
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Thermomix® et moi - n°36
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France
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