Velouté de panais, petits pois et moules

Rillettes de lentilles aux noix

Soupe de pois chiches épicée aux moules

Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais

Salade de chou-fleur et pois chiches

Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

Quiche lorraine au tofu fumé

Guacamole épicé aux petits pois

Salade de betterave et halloumi

Nouilles de carotte et pesto de fanes

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame