Souflezinhos com molho de tomate e arroz de espinafres
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Souflezinhos com molho de tomate e arroz de espinafres

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Ingredients

P/ ralar

  • 20 g queijo parmesão

Molho de tomate

  • 150 g tomate em pedaços
  • 1 dente de alho
  • ½ c. chá de sal
  • ½ c. chá de orégãos

Soufflés

  • 6 ovos
  • 5 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 1 pitada de sal
  • 40 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 480 g leite
  • 45 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar

Arroz

  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 150 g espinafres descongelados e espremidos
  • 900 g água
  • 350 g arroz agulha
  • 1 c. chá de sal

Nutrition
per 1 dose
Calories
2167 kJ / 518 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
23 g
Fat
58 g

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