Pot-au-feu de poulet miso

Pot-au-feu de poulet miso

4.0 3 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 45min

4 portions

Ingredients

50 g d'échalotes coupées en 2
2 gousses d'ail
50 g de mini carottes en morceaux
50 g de céleri en morceaux
1 - 2 piments rouges frais, épépinés, en morceaux
30 g d'huile d'olive
4 cuisses de poulet avec peau (± 800 g)
800 g d'eau
50 g de pâte miso
2 brins citronnelles fraîches
2 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à café de sel
50 g d'échalotes
14 g de mini carottes
60 g de navets coupés en 2
60 g de mini radis coupés en 2
½ bouquet de coriandre fraîche
1 citron vert en segments
8 tranches de baguette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1402.8 mg

Protein 37.5 g

Calories 2674.5 kJ / 639.2 kcal

Fat 41.1 g

Fiber 5 g

Saturated fat 10 g

Carbohydrates 30.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort Food 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

55min

Burger de poisson noirci

55min

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30min

Moussaka à la turque

1 h 10min

Poulet grillé épicé et couscous de carottes

1 h 40min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

No ratings

Chilli con carne

40min

Filet de porc à la sauce moutarde

35min

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1 h

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1 h

Poulet au poivron rouge

1 h 5min

Couscous royal

1 h 10min