Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 3 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 160 g makaronu, suchego, typu spaghetti, pełnoziarnistego
- 150 - 200 g pora, pokrojonego w 0,5 cm plastry
- 9 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 10 g oleju słonecznikowego
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 10 g miodu
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g sosu sojowego
- 5 g musztardy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 g oleju sezamowego, prażonego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2903.3 kJ / 693.9 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 82.9 g
- Fat
- 25.2 g
- Saturated fat
- 4.8 g
- Fiber
- 5.9 g
- Sodium
- 750.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40min
Risotto z dorszem, groszkiem i miętą
40min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min