Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

4.1 430 ratings
Prep. 15min
Total 45min
4 porcje

Ingredients

  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    70 g
  • makaronu jajecznego, suchego, typu pappardelle
    400 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    40 g
  • soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
    1 łyżeczka
  • dyni piżmowej obranej, pokrojonej na 1,5-2 cm kawałki
    400 g
  • wody do Mycia Wstępnego, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
    1000 g
  • octu do Mycia Wstępnego
    1 łyżka
  • brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 5 mm plasterki
    150 g
  • liści szpinaku, świeżych
    200 g
  • orzeszków piniowych
    20 g
  • suszone płatki chili do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 632.8 kcal / 2649.3 kJ
Protein 24.8 g
Fat 21.3 g
Carbohydrates 88.8 g
Fiber 7.4 g
Saturated fat 10.3 g
Sodium 1053.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...