Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

4.1 464 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porcje

Ingredients

70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
400 g makaronu jajecznego, suchego, typu pappardelle
40 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
400 g dyni piżmowej obranej, pokrojonej na 1,5-2 cm kawałki
1000 g wody do Mycia Wstępnego, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
150 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 5 mm plasterki
200 g liści szpinaku, świeżych
20 g orzeszków piniowych
suszone płatki chili do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1053.5 mg

Protein 24.8 g

Calories 2649.3 kJ / 632.8 kcal

Fat 21.3 g

Fiber 7.4 g

Saturated fat 10.3 g

Carbohydrates 88.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SZYBKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)

1h 15min

Curry z dorszem i krewetkami

40min

Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

35min

Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem

40min

Risotto z dorszem, groszkiem i miętą

40min

Śródziemnomorskie kaszotto

45min

Dal z kurczakiem i szpinakiem

40min

Bazyliowe knedle z ratatouille

40min

Zapiekanka warzywna z serem feta

1h 20min

Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto

30min

Miętowy łosoś z różowym pieprzem

25min

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

45min