Pasta salteada con zanahorias y espinacas

Pasta salteada con zanahorias y espinacas

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Prep. 5min

Total 15min

4 porciones

Ingredients

aceite de oliva
50 g de jitomate deshidratado en rebanadas de 1 cm
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
20 g de aceite de oliva
200 g de hojas de espinaca fresca
2 pizcas de pimienta negra recién molida
1 limón amarillo en trozos
4 cditas de piñones, tostados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 776.4 mg

Protein 22.3 g

Calories 465.7 kJ / 557.6 kcal

Fat 10.8 g

Fiber 10.7 g

Saturated fat 1.4 g

Carbohydrates 94.6 g

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