Compatible versions
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. φρατζολάκια, μπαγιάτικα, σε κομμάτια
- 30 γρ. σουσάμι
- ½ κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. κάππαρη, τουρσί, στραγγισμένη
- 20 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- 20 γρ. φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
- 80 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι, και ακόμα 1-2 πρέζες
- 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και ακόμα 1-2 πρέζες
- 300 γρ. κόκκινο κραμπί, σε κομμάτια
- 150 γρ. μήλα, ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
- 10 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 30 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 300 γρ. φέτα
- 1 αυγό
- 1 κ.σ. φυτικό λάδι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2333.3 kJ / 557.7 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 40.4 g
- Saturated fat
- 14.5 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 1829.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κουνέλι λεμονάτο
4h
Moelleux σοκολάτας
45min
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα
No ratings
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
No ratings
Βούτυρο από κάσιους
No ratings
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min