Compatible versions
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. φρατζολάκια, μπαγιάτικα, σε κομμάτια
- 30 γρ. σουσάμι
- ½ κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. κάππαρη, τουρσί, στραγγισμένη
- 20 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- 20 γρ. φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
- 80 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι, και ακόμα 1-2 πρέζες
- 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και ακόμα 1-2 πρέζες
- 300 γρ. κόκκινο κραμπί, σε κομμάτια
- 150 γρ. μήλα, ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
- 10 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 30 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 300 γρ. φέτα
- 1 αυγό
- 1 κ.σ. φυτικό λάδι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2333.3 kJ / 557.7 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 40.4 g
- Saturated fat
- 14.5 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 1829.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Aperol® Spritz
10min
Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή
10min
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
No ratings
Σαγκρία
10min
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
No ratings
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Cupcakes βανίλιας
35min
Πατατοσαλάτα
40min