Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

5.0 4 rating

Prep. 30min

Total 3 h 40min

16 ποτήρια

Ingredients

Βάση με σαβαγιάρ

μπισκότα σαβαγιάρ κομμένα στη μέση
200 γρ.

Σάλτσα κόκκινων φρούτων

φράουλες
250 γρ.
250 γρ. φράουλες, κατεψυγμένες
βατόμουρα
250 γρ.
250 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα
χυμό λεμονιού
30 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αγάρ αγάρ
1 ½ κ.γλ.
σαμπάνια
200 γρ.

Κρέμα μασκαρπόνε

ζάχαρη
50 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
300 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
300 γρ.

Συναρμολόγηση

φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα
20 γρ.
κόκκινα φραγκοστάφυλλα για γαρνίρισμα
200 γρ.
200 γρ. κεράσι μαρασκίνο, για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ποτήρι

Sodium 95.5 mg

Protein 3.3 g

Calories 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Fat 14.8 g

Fiber 2.2 g

Saturated fat 8.3 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινός μπουφές 9 Recipes
Greece

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι 6 Recipes
Greece

You might also like...

Ζεστό ροζ smoothie

10min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24 h 15min

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

No ratings

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6 h

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων

No ratings

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6 h 40min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

No ratings

Γιαουρτόκρεμα

4 h 20min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 h