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Puré de coliflor trufado
Prep. 5min
Total 25min
4 raciones
Ingredients
-
de cebolla en trozos30 g
-
de mantequilla30 g
-
de ramilletes de coliflor pequeños500 g
-
de leche entera150 - 180 g
-
de sal½ cucharadita
-
de trufa negra en su jugo en láminas finas5 - 10 g
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
Nutrition per 1 ración
Calories
118 kcal /
496 kJ
Protein
4 g
Fat
7.9 g
Carbohydrates
10.4 g
Fiber
4 g
Saturated fat
4.8 g
Sodium
347.7 mg
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