Crème de brocoli, avoine et noisettes

Crème de brocoli, avoine et noisettes

4.4 46 ratings

Prep. 15min

Total 55min

4 portions

Ingredients

50 g de noisettes
1 oignon coupé en deux
3 c. à soupe d'huile de noisette
500 g de fleurettes de brocoli (réserver 2 fleurettes pour la finition)
800 g de boisson à l'avoine
du sel
du poivre moulu
quelques feuilles de menthe fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 1045 kJ / 252 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Velouté de patate douce et de pois chiches

35min

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45min

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1 h

Velouté vert asperge-épinard

50min

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50min

Soupe brocoli-gorgonzola

40min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Soupe de champignons marrons-bacon

50min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45min

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40min