![Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/229830.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g rode paprika, in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 20 g olijfolie
- 100 g droge witte wijn
- 1 snuifje saffraan draadjes
- 2 ansjovisfilets, in olie
- 400 g tomatenblokjes uit blik
- 24 rauwe scampis, gepeld
- 1 snuifje zeezout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 1 snuifje suiker
Presentatie
- 2 komkommers, zaadjes verwijderd en in blokjes
- 4 el verse bieslook, fijn gesneden
- 1 citroen, in 6 partjes
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 435 kJ / 104 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 4 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Bearnaisesaus
15min
Quenelles met waterkerssaus
2h 45min
Brochette van kippenballetjes met rijst
1h 40min
Vleesgehaktbrood met champignons
1h 5min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min
Groene pepersaus
20min
Halloween voeten gehaktbrood
1h 30min
Kip met rode paprika
1h 5min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25min
Gemarineerde paprika's
No ratings
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1h 15min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50 min