Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

3.9 14 ratings

Prep. 20min

Total 35min

4 porties

Ingredients

rode paprika in stukken
100 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
20 g
droge witte wijn
100 g
saffraan draadjes
1 snuifje
ansjovisfilets, in olie
2
tomatenblokjes uit blik
400 g
rauwe scampis, gepeld
24
zeezout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Presentatie

komkommers zaadjes verwijderd en in blokjes
2
verse bieslook fijn gesneden
4 el
citroen in 6 partjes
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 5 g

Calories 435 kJ / 104 kcal

Fat 4 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Samen thuis genieten 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Concord druivenparels met champagne

No ratings

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

No ratings

Halloween voeten gehaktbrood

1 h 30min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Mousse van tonijn

10min

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

30min

Mousse van kaas

10min

Vitello tonnato

13 h

Sabayon met sinaasappellikeur

15min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Appelcake

1 h