Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate

Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate

3.8 58 rating

Prep. 30min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

50 g de parmesan en morceaux
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
800 g d'eau
1 c. à café de sel
150 g de quinoa
4 œufs battus
1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
150 g de chapelure
30 g de ciboulette fraîche hachée
du sel
du poivre moulu
4 escalopes de veau
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
2 gousses d'ail
10 feuilles de basilic frais
70 g d'huile d'olive
400 g de tomates cerise coupées en deux
1 c. à soupe de pignons de pin
1 filet de jus de citron

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 61 g

Calories 5890 kJ / 1407 kcal

Fat 53 g

Carbohydrates 165 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50min

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

1 h 10min

Pizza au poulet, oignons et chèvre

Pizza au poulet, oignons et chèvre

3 h 10min

Omelette à la grecque

Omelette à la grecque

35min

Salade méditerranéenne

Salade méditerranéenne

1 h

Penne aux crevettes, sauce verte

Penne aux crevettes, sauce verte

50min

Croque monsieur à la tomate

Croque monsieur à la tomate

1 h

Galette bacon et champignons à la crème

Galette bacon et champignons à la crème

50min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45min

Lasagne fraîches à la bolognaise

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 h 30min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min