Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de feuilles de persil frais, et un peu pour la finition
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 5 g de feuilles de sauge fraîche
- 40 g de pruneaux dénoyautés
- 40 g d'huile végétale, et un peu pour l'emporte-pièce
- 2 gousses d'ail
- 500 g d'échine de porc, désossée, coupée en morceaux (3 cm)
- 4 - 6 pincées de paprika
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 250 g d'oignons, émincés
- 300 g de mélange de riz sauvage
- 30 g de concentré de tomate
- 700 g d'eau
- ½ c. à café de cumin en poudre
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1944.8 kJ / 464.2 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated fat
- 5.3 g
- Fiber
- 6.7 g
- Sodium
- 120.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Nouilles au curry et porc
50 min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30min
One pot blé au bœuf et au paprika
35min
Nouilles sautées asiatiques
30min
One pot blé au bœuf et aux petits pois
25min
Riz au bœuf et brocoli
50 min
Riz au porc cinq-épices
50 min
Riz au pak-choï et jambon
40min
Riz aux saucisses de Hong Kong
55min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30 min
Riz cantonais aux crevettes
50 min