Pilons de poulet laqués à la mangue

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4 147 rating

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredients

3 échalotes
3 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
4 c. à soupe d'huile végétale
1 mangue bien mûre et coupée en morceaux
3 clous de girofle
½ c. à café de grains de poivre
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de paprika
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de laurier déshydratées
8 pilons de poulet, avec la peau (ou 4 gros)
300 g de bouillon de volaille
3 c. à soupe de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 830.3 mg

Protein 46.3 g

Calories 2603.3 kJ / 622.5 kcal

Fat 34.8 g

Fiber 3 g

Saturated fat 7.8 g

Carbohydrates 29.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Recipes
France

You might also like...

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50min

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40min

Brochettes kebab sauce aux pêches

Brochettes kebab sauce aux pêches

25min

Poisson sauce aigre-douce

Poisson sauce aigre-douce

50min

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1 h 30min

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

1 h 30min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1 h

Sauté de porc à l'hawaïenne

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min

Saumon et avocat sauce teriyaki

Saumon et avocat sauce teriyaki

1 h 15min

Poulet laqué au sésame

Poulet laqué au sésame

40min

Curry de bœuf coco et riz

Curry de bœuf coco et riz

1 h 40min

Poulet au beurre de cacahuète

Poulet au beurre de cacahuète

2 h 45min