Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g grão-de-bico seco
- 125 g arroz, grão curto
- 40 g cebola
- 2 dentes de alho
- 1 - 2 malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços
- 20 g azeite
- 750 g água, mais q.b. p/ demolhar
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 ½ cubo de caldo de legumes - 1 g açafrão-da-índia
- 100 g vinho branco (vegan)
- 2 c. chá de colorau
- 15 g concentrado de tomate
- 125 g pimento cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 200 g tomate em pedaços
- 15 g tomate seco, em azeite cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 60 g azeitonas verdes s/ caroço
- 100 g ervilhas descongeladas
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1425.4 kJ / 340.7 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 52.5 g
- Fat
- 9.4 g
- Saturated fat
- 1.3 g
- Fiber
- 7.3 g
- Sodium
- 857 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sopa de feijão com arroz
50min
Salada de maçã espiralizada com molho de limão - TM6
No ratings
Goulash de lentilhas e cogumelos
45 min
Pasta Umami
5 min
Guisado de cogumelos e salsicha com cevada
55 min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40min
Sopa marroquina apimentada de lentilhas
40min
Sopa de feijão com legumes
45 min
Goulash de chouriço com legumes, grão e massa
30min
Moussaka
1h 10min
Sopa de legumes com noodles de omelete
50min
Sopa de tomate, feijão e acelgas
45 min