Chawanmushi (dampet japansk eggekrem)

Chawanmushi (dampet japansk eggekrem)

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h 45min

4 porsjoner

Ingredients

vann
1050 g
pulverdashi (se tips)
1 ts
egg
4
soyasaus
2 ts
risvin
1 ss
havsalt
¼ ts
shiitake sopp, fersk stilker fjernet, delt i skiver (ca. 5 mm)
3
rå scampi skrelt og uten tarm (ca. 100 g)
8
vårløk delt i tynne skiver, til pynt
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 836.3 mg

Protein 15.6 g

Calories 487.8 kJ / 116.2 kcal

Fat 5.3 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 1.4 g

Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Smak av Japan 14 Recipes
International

You might also like...

Bulgurhvete

Pas d’évaluation

Irsk potetmos

Pas d’évaluation

Müsliskiver uten nøtter, hvete og melk

Pas d’évaluation

Tandoori kyllingwraps

Pas d’évaluation

Kjøttpaier med rosmarin

Pas d’évaluation

Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus

1h 35min

Risskive med røkelaks

Pas d’évaluation

Boller med rosin, eple og vaniljesaus

Pas d’évaluation

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Pas d’évaluation

Stuet sopp

45min

Persilleolje

25min

Rørte tyttebær

5min

Show all

Show all