Skip to main content Search
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
5.0 2 rating
Prep. 10min
Total 35min
2 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κρασί σταφίδας, γλυκό
    180 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
    100 γρ.
  • κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
    1 κ.γλ.
  • βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
    2
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
    λίγο

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 32.4 g
Calories 2079 kJ / 497 kcal
Fat 40.1 g
Fiber 0 g
Carbohydrates 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ρομαντικό δείπνο 10 Recipes
International

You might also like...

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.8(52)

55min

Αφέλια

5.0(2)

5 h

Κοτόπουλο garam masala

4.2(15)

50min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

4.7(3)

24 h

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

5.0(8)

1 h 30min

Κοτόπουλο tikka masala

5.0(3)

1 h 10min

Φαχίτας με μοσχάρι

4.8(5)

30min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.1(13)

1 h 10min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.6(21)

1 h 20min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

4.8(4)

1 h

Χιουνκάρ μπεγιεντί

4.8(10)

1 h 5min

Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο

4.0(2)

1 h 10min

 Show all
Show all