Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
Prep. 10min
Total 35min
2 μερίδες
Ingredients
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρασί σταφίδας, γλυκό180 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)100 γρ.
-
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη1 κ.γλ.
-
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμαλίγο
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
32.4 g
Calories
2079 kJ /
497 kcal
Fat
40.1 g
Fiber
0 g
Carbohydrates
1.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ρομαντικό δείπνο
10 Recipes
International
International
You might also like...
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40min
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
No ratings
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 h 20min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
No ratings
Φραντζολάκια
1 h 50min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 h 10min
Φαχίτας με μοσχάρι
30min
Πίτσα Χαβάης
1 h 35min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 h
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min