Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 160 g d'eau
- 4 g de levure boulangère sèche (1/5 sachet)
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le saladier
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 400 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 25 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 150 g de lardons fumés
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 3 pincées de poivre moulu
- 150 g de fromage de chèvre en bûche
- 20 g de gruyère, râpé
- salade verte, pour le service
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1895.5 kJ / 453.3 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 42.3 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated fat
- 14.2 g
- Fiber
- 3.2 g
- Sodium
- 555.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarte aux champignons et beaufort
1h 15min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Rigatoni et pesto de mâche
20min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30min
Tarte au saint-nectaire
50 min
Flammekueche aux lardons et champignons
30min
Tarte au magret fumé
45min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Croque monsieur à la tomate
1h
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2h 40min
Pizza poivron chèvre et chorizo
2h