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Mousse au citron vert façon mojito

Mousse au citron vert façon mojito
4.2 69 ratings
Prep. 15min
Total 3 h 15min
4 portions
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Ingredients

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire
  • 60 g de sucre en poudre
  • 10 feuilles de menthe
  • 60 g de jus de citron vert (soit 6 citrons environ)
  • 300 g de skyr
    300 g de yaourt à la grecque, 0% m.g
  • 2 blancs d'œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 463 kJ / 109 kcal
Fat 0 g
Carbohydrates 19 g

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