Bacalhau da alentejana na Bimby Friend

Bacalhau da alentejana na Bimby Friend

5.0 5 ratings

Prep. 10min

Total 50min

8 doses

Ingredients

azeite mais q.b. p/ untar e p/ regar
120 g
dentes de alho
6
coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
70 g
tomate-cereja amarelo cortado em metades
200 g
tomate-cereja preto cortado em metades
200 g
tomate-cereja vermelho cortado em metades
200 g
sal
3 ½ c. chá de
vinagre
60 g
água
2000 g
batatinha nova pequena
1300 g
postas de bacalhau demolhado
1400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 13342.1 mg

Protein 115.1 g

Calories 3394.4 kJ / 811.3 kcal

Fat 21.1 g

Fiber 8.2 g

Saturated fat 3.1 g

Carbohydrates 37.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Friend 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Bacalhau da alentejana

50min

Menu: Arroz de pimentos com gambas e Salada de fruta em papelote

40min

Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango

35min

Ramequins com couve, batata e ovos macios

1 h 15min

Hambúrgueres bahn mi em pão a vapor com pickles de cenoura

1 h 20min

Tarte de amêndoa

1 h 30min

Salada de penne com pesto rosso e fiambre de aves caseiro

1 h

Menu: Creme de grão e tomate, massada de peixe e queques de maçã

1 h

Puré de favas com entrecosto na Bimby Friend

8 h

Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil

55min

Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme

1 h 15min

Estufado de peixe e marisco com arroz

30min