Boloñesa de avellanas

Boloñesa de avellanas

4.7 10 ratings

Prep. 5min

Total 35min

4 porciones

Ingredients

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
150 g de avellanas
3 cdas de hierbas de Provenza secas
2 dientes de ajo pelados
150 g de poro en trozos (3 cm)
50 g de aceite de oliva
800 g de jitomate en cubos pequeños
1 cda de puré de jitomate
15 g de hojas de albahaca fresca
2 pizcas de azúcar
2 pizcas de pimienta negra molida
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
100 g de agua
hojas de albahaca frescas para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 183.2 mg

Protein 11.6 g

Calories 1904.1 kJ / 455.1 kcal

Fat 38.6 g

Fiber 8.1 g

Saturated fat 5.2 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Siempre Thermomix III 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa Thenthuk

Sopa Thenthuk

1 h

Sopa de frijoles Toscana

Sopa de frijoles Toscana

50min

Arroz con kimchi y verduras con huevo frito

Arroz con kimchi y verduras con huevo frito

50min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45min

Arroz vegetariano TM6

Arroz vegetariano TM6

40min

Bowl con falafel de lentejas y granada

Bowl con falafel de lentejas y granada

2 h 35min

Bowl arcoíris

Bowl arcoíris

1 h 15min

Cassoulet vegetariano con legumbres

Cassoulet vegetariano con legumbres

40min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1 h 20min

Risotto con calabacita y tocino

Risotto con calabacita y tocino

35min

Arroz asiático con verduras TM6

Arroz asiático con verduras TM6

30min

Sopa de lentejas

Sopa de lentejas

1 h 30min