Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'échalotes
- 50 g de beurre
- 250 g d'eau
- ½ cube de bouillon de volaille
- 100 g de poitrine fumée, détaillée en lardons (voir "Conseil(s)")
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quartiers
- 4 œufs
- huile d'arachide, pour le film alimentaire
- 50 g de crème fraîche épaisse, 12% m.g.
- 1 c. à soupe bombée de farine de blé
- 1 pincée poivre blanc moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1325.8 kJ / 319.5 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 25.3 g
- Saturated fat
- 12 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 640.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Avocado toasts et œufs mollets
15min
Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes
40min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1h 20min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25min
Œufs farcis à la berrichonne
40min
Œuf cocotte aux petits pois et jambon
30min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50min
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1h 15min