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Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
Prep. 5min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
de riz basmati250 g
-
d'eau1000 g
-
de sel2 - 3 pincées
-
d'épinards frais200 g
-
de dos de cabillaud (4 dos de 150 g)600 g
-
de poivre blanc moulu2 - 3 pincées
-
citron jaune non traité le zeste et 25 g de jus1
-
de crème fraîche épaisse150 g
Nutrition per 1 portion
Calories
463 kcal /
1938.3 kJ
Protein
34 g
Fat
13.8 g
Carbohydrates
50.8 g
Fiber
2.2 g
Saturated fat
6.8 g
Sodium
738.8 mg
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