Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de tomme fraîche de l'Aubrac, en morceaux
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en cubes
- 600 g de filets de poulet
- 15 feuilles de sauge fraîche
- 1 gousse d'ail
- 125 g de crème fraîche
- 100 g de beurre, en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3901 kJ / 935 kcal
- Protein
- 63 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 62 g
Alternative recipes
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1h
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Œuf poché sauce meurette
1h
Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles
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Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
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Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20min
Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale
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Purée de maïs au miso
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Soupe canadienne
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Pulled pork (porc effiloché)
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Œuf poché sauce poulette
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