Σαλάτα με φασόλια

Σαλάτα με φασόλια

No ratings

Prep. 5min

Total 10min

4 μερίδες

Ingredients

ντοματίνια κομμένα στη μέση
300 γρ.
ρόκα
150 γρ.
αβοκάντο σε κύβους (1-2 εκ.)
2
κόκκινη πιπεριά σε κύβους (1-2 εκ.)
1
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
λίγο
ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
½ κ.γλ.
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
20 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protein 14.2 g

Calories 2115.8 kJ / 505.7 kcal

Fat 34 g

Fiber 15.6 g

Saturated fat 4.5 g

Carbohydrates 41.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 Recipes
International

You might also like...

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

No ratings

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

No ratings

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

45min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

No ratings

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40min

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

No ratings

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25min

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25min

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50min

Μαμούλια

No ratings

Μαγειρίτσα

1 h 5min

Γαριδομακαρονάδα

40min