Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 150 γρ. ρόκα
- 2 αβοκάντο, σε κύβους (1-2 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κύβους (1-2 εκ.)
- 100 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- λίγο μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 20 γρ. κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2115.8 kJ / 505.7 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 41.9 g
- Fat
- 34 g
- Saturated fat
- 4.5 g
- Fiber
- 15.6 g
- Sodium
- 699 mg
In Collections
Alternative recipes
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14h 35min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
No ratings
Αλεσμένος καφές για εκχύλιση
5min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
No ratings
Σούσι τεμάκι (TM6)
1h 40min
Ποπ κορν για πάρτυ
No ratings
Πατάτες ογκρατέν
2h 30min
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35min
Καυτερά ρολά τόνου
No ratings
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min