Σαλάτα με φασόλια

Σαλάτα με φασόλια

No ratings

Prep. 5min

Total 10min

4 μερίδες

Ingredients

ντοματίνια κομμένα στη μέση
300 γρ.
ρόκα
150 γρ.
αβοκάντο σε κύβους (1-2 εκ.)
2
κόκκινη πιπεριά σε κύβους (1-2 εκ.)
1
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
λίγο
ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
½ κ.γλ.
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
20 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protein 14.2 g

Calories 2115.8 kJ / 505.7 kcal

Fat 34 g

Fiber 15.6 g

Saturated fat 4.5 g

Carbohydrates 41.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 Recipes
International

You might also like...

Αφέλια

5 h

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

No ratings

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

No ratings

Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα

25min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

No ratings

Χορτοφαγική πίτσα

1 h 40min

Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις

No ratings

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι

No ratings

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5 h 40min

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

No ratings

Σούπα αυγολέμονο

35min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min