Röstis de carottes et pommes de terre

Röstis de carottes et pommes de terre

3.1 42 ratings

Prep. 10min

Total 40min

8 pièces

Ingredients

5 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g d'oignon en quartiers
2 branches de thym frais effeuillées
1 branche de romarin frais effeuillée
350 g de carottes en gros dés
100 g de pomme de terre en gros dés
2 œufs
1 jaune d'œuf
50 g de fécule de maïs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 2 g

Calories 410 kJ / 98 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recipes
France

You might also like...

Tortilla espagnole à la ciboulette

35min

Muffins salés mozza, aubergine et lardons

45min

Riz cantonais

45min

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

30min

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1 h 15min

Muffins courgette et saucisse farcis

40min

Croque-messieurs en étoiles

40min

Croquettes patate douce-jambon

3 h

Crumble au reste de ratatouille

45min

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1 h

Flammekueche aux lardons et champignons

30min

Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo

1 h 5min