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Röstis de carottes et pommes de terre
Prep. 10min
Total 40min
8 pièces
Ingredients
-
5 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
100 g d'oignon en quartiers
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
350 g de carottes en gros dés
-
100 g de pomme de terre en gros dés
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
50 g de fécule de maïs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
2 g
Calories
410 kJ /
98 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
8 g
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