Burger de pomme de terre aux épinards

Burger de pomme de terre aux épinards

3.6 25 ratings

Prep. 25min

Total 35min

10 portions

Ingredients

500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en morceaux (2-3 cm)
170 g d'oignons coupés en deux
2 œufs
30 g de flocons d'avoine, fins
1 ½ c. à café de sel
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
1 gousse d'ail
350 g de feuilles d'épinards frais
3 pincées de poivre moulu
30 g d'huile végétale
20 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")

20 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 574.9 mg

Protein 4.1 g

Calories 587.8 kJ / 140.5 kcal

Fat 8.1 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 2.9 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°38 46 Recipes
France

You might also like...

Bouillon indien à la pâte tandoori

1 h 15min

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

25min

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

40min

Focaccia aux champignons et butternut

2 h

Soupe épicée vietnamienne

50min

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

1 h 35min

Buddha bowl multicolore

40min

Sauce tomate aux noisettes

25min

Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

50min

Médaillons de légumes

1 h 10min

Buddha bowl au saumon fumé

35min

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

45min