Ensalada polaca con salsa tártara

Ensalada polaca con salsa tártara

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Prep. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredients

12 huevos (M)
1300 g de agua
100 g de pepinillos en vinagre en trozos
170 g de champiñones enteros en conserva escurridos
150 g de mayonesa
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de azúcar (opcional)
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 573.9 mg

Protein 12.1 g

Calories 1418.6 kJ / 339.1 kcal

Fat 30.8 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 7.5 g

Carbohydrates 3.1 g

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