Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g de pommes de terre en morceaux (5 cm de large)
- 1200 g d'eau
- 2 c. à café d'huile d'olive extra vierge (voir conseil) (optional)
- 285 g de bouillon de boeuf
- 4 oeufs de gros calibre, entiers, rincés (optional)
- 1 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 4 c. à soupe de moutarde de Dijon à l’ancienne (à grains entiers)
- 2 branches de céleri ciselées
- 1 cornichon en petits dés
- 10 - 15 brins de ciboulette fraîche ciselés, et un peu plus pour garnir
- ¼ c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
- de la poudre de paprika pour décorer, au goût
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 185.3 kcal / 775.2 kJ
- Protein
- 4.7 g
- Fat
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fiber
- 4.4 g
- Saturated fat
- 0.7 g
- Sodium
- 387.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
