Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pierogi z kapustą i grzybami
Prep. 1 h 50min
Total 2 h 50min
8 porcji
Ingredients
Farsz
-
130 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
-
650 g wody
-
580 g kapusty kiszonej dobrze odsączonej
-
130 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
140 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
65 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka cukru
Ciasto
-
730 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
40 g oliwy z oliwek
-
400 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
sól do gotowania pierogów
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1014.9 mg
Protein
12.3 g
Calories
2343.7 kJ /
560.2 kcal
Fat
17.8 g
Fiber
7.6 g
Saturated fat
5.9 g
Carbohydrates
89.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3 h 30min
Faworki na żółtkach z piwem
2 h 30min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 h 10min
Oponki serowe
45min
Makaron jajeczny
1 h
Faworki - róże
1 h 10min
Pączki
1 h 20min
Pierogi z mięsem
1 h
Pierogi ruskie
1 h 30min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1 h 15min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1 h 30min
Ciasto Metrowiec
7 h