Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. σάλτσα σόγιας
- 45 γρ. μέλι
- 15 γρ. καστανή ζάχαρη
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- ¼ κ.γλ. τσίλι σε σκόνη
-
70
γρ. ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
or 70 γρ. νερό - 4 μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
- 1360 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 1 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 1 - 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
- 1 πιπεριά τσίλι, φρέσκια, ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 18.1 g
- Fat
- 33.4 g
- Saturated fat
- 8.9 g
- Fiber
- 0.9 g
- Sodium
- 1003 mg
In Collections
Alternative recipes
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25min
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1h 45 min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
No ratings
Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)
No ratings
Σούσι τεμάκι (TM6)
1h 40min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40min
Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο
5min
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
No ratings
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5h 30min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1h 10min