Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. σάλτσα σόγιας
- 45 γρ. μέλι
- 15 γρ. καστανή ζάχαρη
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- ¼ κ.γλ. τσίλι σε σκόνη
-
70
γρ. ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
or 70 γρ. νερό - 4 μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
- 1360 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 1 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 1 - 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
- 1 πιπεριά τσίλι, φρέσκια, ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 18.1 g
- Fat
- 33.4 g
- Saturated fat
- 8.9 g
- Fiber
- 0.9 g
- Sodium
- 1003 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
No ratings
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Σαρλότα της γιαγιάς
No ratings
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1h 45min
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
No ratings
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
No ratings
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Ρύζι για σούσι
55min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min