Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

No ratings

Prep. 20min

Total 40min

6 μερίδες

Ingredients

Σκορδάτο βούτυρο

κρεμμύδι σε κομμάτια
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
μαϊντανό, αποξηραμένο
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
340 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.

Γαρίδες cajun

κρεμμύδια σε κομμάτια
115 γρ.
σκελίδες σκόρδο
6
νερό
450 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
225 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
3
πατάτες baby πλυμένες
450 γρ.
λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)
400 γρ.
φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)
2
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
1100 γρ.
μίγμα μπαχαρικών Cajun
2 κ.σ.
μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
λεμόνια κομμένα σε φέτες
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 43 g

Calories 3841 kJ / 918 kcal

Fat 67 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Recipes
Greece

You might also like...

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40min

Cupcakes με cheesecake φράουλας

1 h 20min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 h 40min

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

No ratings

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

No ratings

Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι

25min

Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

No ratings

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

40min

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

2 h 10min

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35min