Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Prep. 20min
Total 40min
6 μερίδες
Ingredients
Σκορδάτο βούτυρο
-
κρεμμύδι σε κομμάτια50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο4
-
μαϊντανό, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους340 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
Γαρίδες cajun
-
κρεμμύδια σε κομμάτια115 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο6
-
νερό450 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό225 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα3
-
πατάτες baby πλυμένες450 γρ.
-
λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)400 γρ.
-
φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)2
-
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες1100 γρ.
-
μίγμα μπαχαρικών Cajun2 κ.σ.
-
μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
-
λεμόνια κομμένα σε φέτες2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
43 g
Calories
3841 kJ /
918 kcal
Fat
67 g
Fiber
4 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ο κόσμος σε 4 επίπεδα
9 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 h
Σούσι τεμάκι
1 h 40min
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35min
Θρυμματισμένος πάγος
No ratings
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Παστίτσια
35min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 h 40min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 h 20min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 h
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min