Skip to main content Search
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
No ratings
Prep. 10min
Total 25min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Κινόα
  • κινόα, κόκκινη
    250 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
Βινεγκρέτ
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • φράουλες καθαρισμένες
    230 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    60 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    1 κ.σ.
  • μέλι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 κ.σ.
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
  • ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
    110 γρ.
  • φράουλες καθαρισμένες, σε φέτες
    230 γρ.
  • κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες
    120 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια)
    60 γρ.
  • κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες
    170 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 15 g
Calories 1983 kJ / 474 kcal
Fat 27 g
Fiber 6 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Δροσερές σαλάτες 10 Recipes
International

You might also like...

Άγριο ρύζι με μήλα

3.0(1)

50min

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

3.0(2)

1 h 30min

Buddha μπολ με κοτόπουλο

5.0(1)

1 h

Τριμμένη καροτοσαλάτα

No ratings

Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας

5.0(1)

10min

Πίτες και τζατζίκι

4.0(3)

30min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

4.7(3)

30min

Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα

No ratings

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

1.0(1)

25min

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

2.0(1)

20min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.6(5)

30min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

5.0(4)

45min