Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

4.9 7 ratings

Prep. 5min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredients

νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
αλάτι και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
1 πρέζα
ρόκα φρέσκια
30 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πιπεριές, από βαζάκι σε λάδι στραγγισμένες
2 - 3 κομμάτια
κόκκινο τσίλι, αποξηραμένο (optional)
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
300 γρ.
ζυμαρικά τύπου χοντρά ριγκατόνι
320 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 29.3 mg

Protein 13.2 g

Calories 2071.1 kJ / 495 kcal

Fat 20.5 g

Fiber 5.1 g

Saturated fat 2.7 g

Carbohydrates 65.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ζυμαρικά με γούστο 13 Recipes
International

You might also like...

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45min

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25min

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45min

Κουνουπίδι tikka masala

35min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1 h 10min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

45min

Σάλτσα Ρομέσκο

No ratings

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1 h 30min

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2 h 10min

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

No ratings

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1 h 20min