Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 10 g oleju rzepakowego
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 3 mm plastry
-
30
g wina ryżowego
or 30 g białego wina, półwytrawnego - 400 g kimchi, odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
- 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
- ziarna sezamu, prażone, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3052.7 kJ / 729.6 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 69.2 g
- Saturated fat
- 24.4 g
- Fiber
- 3.8 g
- Sodium
- 504.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10min
Sambal oelek
15min
Kimchi
49h 40min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min
Sos teriyaki
15min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1h
Zupa z kimchi i tofu
30min
Japońska zupa ramen
1h 50min
Szarpana wieprzowina
4h 15min
Koreański ramen z tofu
50min
Kurczak po koreańsku
30min