Boczek z kimchi

Boczek z kimchi

4.3 80 ratings
Prep. 10min
Total 35min
4 porcje

Ingredients

  • cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
    100 g
  • oleju rzepakowego
    10 g
  • surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 3 mm plastry
    500 g
  • wina ryżowego
    30 g
    30 g białego wina, półwytrawnego
  • kimchi odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
    400 g
  • koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
    20 g
  • ziarna sezamu prażone, do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 729.6 kcal / 3052.7 kJ
Protein 14.1 g
Fat 69.2 g
Carbohydrates 9.7 g
Fiber 3.8 g
Saturated fat 24.4 g
Sodium 504.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...