Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 10 g oleju rzepakowego
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 3 mm plastry
-
30
g wina ryżowego
or 30 g białego wina, półwytrawnego - 400 g kimchi, odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
- 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
- ziarna sezamu, prażone, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3052.7 kJ / 729.6 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 69.2 g
- Saturated fat
- 24.4 g
- Fiber
- 3.8 g
- Sodium
- 504.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
2h 30min
Bibimbap burrito
45min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10min
Kurczak po cygańsku
1h 20min
Jamajski kurczak jerk
1h 50min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Szarpana wieprzowina
4h 15min
Japońska zupa ramen
1h 50min
Kimchi
49h 40min