
Devices & Accessories
Nestemata salată de quinoa
Prep. 15min
Total 1 h 35min
8 porții
Ingredients
Salată
-
quinoa albă (vezi recomandare)100 g
-
quinoa roșie (vezi recomandare)200 g
-
apă plus pentru înmuiat850 g
-
morcov tăiat în cuburi (1 cm)1
-
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)1
-
mazăre congelată60 g
-
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit50 g
-
merișoare uscate (vezi recomandări)40 g
-
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier3 fire
Dressing
-
ulei de măsline extravirgin100 g
-
muștar de Dijon2 lingurițe
-
miere20 g
-
oțet de vin roșu10 g
-
zeamă de lămâie40 g
-
sare după gust
-
piper negru măcinat după gust
-
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
-
limete tăiate sferturi, pentru servire2
Nutrition per 1 porție
Calories
359.3 kcal /
1508.9 kJ
Protein
9.7 g
Fat
21.1 g
Carbohydrates
30.4 g
Fiber
5.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Sărbătorim vara
10 Recipes
International
International