Babyfreundlicher Melanzani-Tahini-Dip

Babyfreundlicher Melanzani-Tahini-Dip

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Prep. 10min

Total 55min

367 g

Ingredients

Melanzani (ca. 300 g)
1
Minzeblättchen, frisch gewaschen
3
Petersilienblätter, frisch gewaschen
5
Zitronensaft
10 g
Naturjoghurt
20 g
Olivenöl
15 g
Tahini
2 TL
Knoblauchzehe klein
1
Cracker, pikant zum Servieren

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 4 mg

Protein 1 g

Calories 173 kJ / 42 kcal

Fat 3 g

Fiber 1 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 1 g

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