Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g alperce cortado em cunhas
or 200 g pêssego cortado em cunhas - 70 g cebola roxa cortada em cunhas
- 250 g tomate-cereja cortado em metades (ver dica)
- 180 - 200 g alface romana cortada em pedaços
- 1200 g água
- 1 ½ c. chá de sal, mais 2-3 pitadas
- 250 g massa curta, seca integral
- 1 dente de alho
- 30 g queijo parmesão
- 10 g folhas de manjericão
- 10 g sumo de limão
- 50 g azeite
- 2 pitadas de flocos de malagueta seca
- Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
- 4 queijos burrata (50 g cada aprox.) (ver dica)
- Mistura de sementes q.b. p/ polvilhar
- Baguete q.b. cortada em fatias diagonais e torrada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2128.5 kJ / 508.7 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 41.1 g
- Fat
- 27.2 g
- Saturated fat
- 12 g
- Fiber
- 3.1 g
- Sodium
- 1195.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Massa com molho de tomate assado
30min
Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes
30min
Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura
55 min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25min
Tarte de arroz, ervilhas e presunto
1h 15 min
Salada búlgara (Shopska) - TM6
15min
Menu: Arroz de legumes com fiambre e omelete e trifle com noz e uva
30min
Omelete de raiz de salsa
45 min
Arroz de frango Hainan
1h 20min
Salmão e feijão-verde em papelote
35min
Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja
8h
Massa com atum e brócolos no forno
30min