Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora

Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora

3.8 4 ratings

Prep. 10min

Total 45min

2 doses

Ingredients

sobras de pão
100 g
queijo parmesão
30 g
salsa
10 g
azeite mais q.b. p/ temperar
15 g
couve-flor
300 g
maruca, lombo cortado em 4 porções
500 g
limão cortado em rodelas
1
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
água
1500 g
abóbora cortada em pedaços
300 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
400 g
leite
50 g
manteiga
50 g
noz-moscada
1 pitada de
espinafres frescos
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 3832 mg

Protein 68.9 g

Calories 3852.8 kJ / 920.9 kcal

Fat 36.9 g

Fiber 11.8 g

Saturated fat 17.9 g

Carbohydrates 82.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Abril com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

Família Soares 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30min

Arroz colorido

40min

Tortilha de brócolos

20min

Wraps de moussaka

50min

Omelete de legumes

30min

Panquecas de legumes

20min

Salada com molho verde

10min

Esparguete preto com camarão

45min

Esparguete com crocante de anchovas

40min

"Arroz" de brócolos e camarão

35min

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada - TM5

30min

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada

30min

Show all

Show all