Compatible versions
Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g coxas de frango s/ osso, c/ pele
- 50 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta vermelha ou verde, s/ sementes, cortada em pedaços
- 70 g mel
- 20 g sumo de lima (½ unid. aprox.)
- 50 g molho de peixe
- 1030 g água
- 30 g erva-príncipe cortada em pedaços
- 1 c. chá de alho em pó
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de sal
- 200 g arroz jasmine
- 150 g alface cortada em fatias finas (1 cm aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3057.1 kJ / 730.7 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Carbohydrates
- 64.9 g
- Fat
- 35.8 g
- Saturated fat
- 8.8 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 1725.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Entrecosto agridoce
40min
Minirrolos de carne com cuscuz
50min
Frango marroquino
30min
Frango jerk jamaicano
1h 15min
Salada japonesa de caranguejo fingido (salada kani) - TM6
15min
Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto
50min
Guisado de cogumelos e salsicha com cevada
55min
Frango em molho verde
1h
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10h 30min
Salada de frango com queijo de cabra
1h 15min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30min
Arroz de salsicha à moda de Hong Kong
55min