Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim
TM6

Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim

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Ingredients

  • 30 g gengibre fresco s/ casca
  • 600 g coxas de frango c/ pele e c/ osso (cada uma cortada em 2-3 partes)
  • 30 g azeite
  • 30 g molho de soja
  • 20 g açúcar
  • ½ c. chá de curcuma em pó (optional)
  • 1 ¼ c. chá de sal
  • 50 g manteiga de amendoim
  • ½ c. chá de açúcar
  • 800 g água
  • 300 g arroz vaporizado
  • 1 c. sopa de caldo caseiro
  • ½ pepino cortado em meias luas diagonais
  • 2 pés de coentros picados (optional)
  • 1 c. chá de flocos de malagueta seca (optional)

Nutrition
per 1 dose
Calories
2543.1 kJ / 607.8 kcal
Protein
30.7 g
Carbohydrates
33 g
Fat
39.2 g
Saturated fat
9.2 g
Fiber
1.3 g
Sodium
1278.4 mg

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