Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes

Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes

4.3 33 ratings
Prep. 20min
Total 30min
4 doses

Ingredients

  • massa tipo tagliatelle em ninhos
    250 g
  • ervilhas descongeladas
    300 g
  • queijo parmesão cortado em pedaços q.b. p/ polvilhar
    100 g
  • manjericão só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    30 g
  • hortelã só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    10 g
  • alho
    1 dente de
  • azeite
    100 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta mais q.b. p/ polvilhar
    2 pitadas de
  • sumo de limão
    2 c. sopa de
  • raspa de limão
    1 c. sopa de
  • ovos
    4
  • água mais q.b. p/ cozer
    1300 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 dose

Sodium 1597.3 mg
Protein 27.6 g
Calories 2873.4 kJ / 686.8 kcal
Fat 37.1 g
Fiber 6.3 g
Saturated fat 9.3 g
Carbohydrates 60.2 g

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