Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 7 - 8 copane de pui, cu piele
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, iute, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 ¼ lingurițe sare
- spray cu ulei de măsline, extravirgin, pentru prăjit
- 4 căței de usturoi
- 10 - 20 g chilli roșu, lung, curățat și fără semințe, dacă preferați
- 5 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g file de anchois conservat în ulei, scurs
- 30 g capere în oțet, scurse
- 700 g piure de roșii
- 200 g apă
- 10 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă, după gust
- 1 - 2 prize scorțișoară măcinată
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 1 ½ linguriță zahăr brut de trestie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 80 g măsline negre fără sâmburi, scurse
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Protein
- 55.9 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 41.1 g
- Saturated fat
- 10.2 g
- Fiber
- 5.1 g
- Sodium
- 2530.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min
Tom Yum cu crevete
25min
Gyoza cu porc și sos cu soia
No ratings
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Chiflă Brunch Scandinav
No ratings
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Strălucire cu ghimbir
No ratings
Trofie cu macrou și lămâie
30min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
No ratings
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min