Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
TM6

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

4.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 250 g orez cu bobul rotund, japonica
  • 360 g apă, plus pentru înmuiat orezul
  • 100 g cârnați chinezești (vezi recomandarea)
  • 50 g mazăre, proaspătă sau congelată
  • 70 - 100 g cuburi de bacon
  • 10 g sos de soia light
  • 5 g sos de soia, negru
  • 1 linguriță zahăr
  • ¼ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper alb măcinat
    or ¼ linguriță piper negru măcinat
  • ceapă verde, tocată, pentru decor

Nutrition
per 3 porții
Calories
6163.4 kJ / 1473.1 kcal
Protein
42.5 g
Carbohydrates
215.4 g
Fat
53.4 g
Saturated fat
21.8 g
Fiber
2.8 g
Sodium
2389.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes