Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Cabillaud et riz vénéré

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

Saumon au quinoa et pamplemousse

Bœuf thaï et purée de patates douces

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés