Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

Tourte au confit de canard et aux marrons

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Choux farcis au quinoa rouge

Soupe de pois chiches épicée aux moules

Nouilles de carotte et pesto de fanes

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

Dip artichaut-mascarpone

Tartinade aux champignons

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto