Skip to main content Search
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3.6 18 ratings
Prep. 10min
Total 3 h 30min
2 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 1 cytryna ekologiczna
  • 1 pomarańcza ekologiczna
  • 400 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 10 g soli gruboziarnistej
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1400 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 2095 mg
Protein 49.3 g
Calories 1744 kJ / 417 kcal
Fat 22.4 g
Fiber 0.8 g
Saturated fat 7 g
Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Recipes
Poland

You might also like...

Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera

3.6(5)

1 h 35min

Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów

4.6(8)

11 h

Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie

3.4(11)

7 h 30min

Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)

3.8(122)

2 h 50min

Potrawka z królika i purée z batatów

2.9(40)

1 h 15min

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

3.7(109)

2 h

Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)

3.9(77)

5 h 20min

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

4.4(13)

5 h 10min

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3(4)

20min

Pierś z kaczki w sosie morelowym

4.4(54)

1 h 10min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

4.0(84)

45min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.4(77)

1 h 20min