Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dente de alho
- 80 g cebola
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 500 g tomate cortado em pedaços
- ½ c. chá de pimenta, mais 1 pitada p/ servir
- 2 - 3 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. chá de colorau
- 30 g azeite
- 120 g água
- 30 g concentrado de tomate
- 1 c. chá de sal, mais 1 pitada p/ temperar
- 2 c. sopa de azeite
- 2 pés de tomilho, fresco
- 600 g filetes de bacalhau fresco c/ pele, cortado em 4 pedaços
- ½ ramo de salsa picada
- 1 limão cortado em rodelas, p/ guarnecer
- Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1310.5 kJ / 313.2 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Carbohydrates
- 14.1 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 4.2 g
- Sodium
- 729.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas
1h 30min
Arroz de cabidela
1h 10min
Massa gratinada com couve-de-bruxelas e bacon
50min
Peru com ananás e chucrute
45 min
Caril de frango com ananás e arroz caribenho
2h 10min
Salteado de vitela com ananás e especiarias
8h 30 min
Arroz de fiambre com pack-choi
40min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Salmão e feijão-verde em papelote
35min
Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã
45 min
Bacalhau assado mediterrânico
1h 30min
Roupa velha de peru
1h 10min