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Risotto de petites pâtes aux crevettes
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredients
-
1 oignon jaune coupé en quatre
-
30 g de beurre en morceaux
-
50 g de cognac
-
700 g d'eau bouillante
-
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
-
250 g de pâtes sèches type risoni ou orzo
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g de petits pois frais ou surgelés
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
50 g de crème fraîche
-
persil frais pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
429 kcal /
1804 kJ
Protein
24 g
Fat
12 g
Carbohydrates
48 g
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