Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

4.4 175 ratings

Prep. 10min

Total 55min

6 Stück

Ingredients

Muffins

Butter und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Weichweizengrieß zum Ausstreuen
Parmesan in Stücken
50 g
Thymian abgezupft
2 Zweige
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
50 g
rote Paprika in Stücken
50 g
Kartoffeln in Stücken (4-5 cm)
180 g
Erbsen, TK
70 g
Milch
40 g
Eier
3
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
½ - ¾ TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Wasser
500 g

Kräuter-Dip

Schnittlauch in Röllchen
10 g
Petersilie abgezupft
10 g
Frischkäse
150 g
Schmand
75 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
geriebene Zitronenschale unbehandelt
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 771 mg

Protein 11 g

Calories 1093 kJ / 261 kcal

Fat 19 g

Fiber 4.5 g

Saturated fat 10 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sechs Richtige 19 Recipes
Germany

You might also like...

Gegrillter Porree mit Käse-Füllung

50min

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce

1h 15min

Gemüsetarte

1h

Blätterteig-Pizza

30min

Zucchini-Kartoffel-Parmigiana

1h 15min

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

45min

Buntes Tomatengratin

1h 30min

Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark

2h 15min

Bunte Gemüse-Pfannkuchen

45min

Möhren-Quiches

1h 10min

Überbackene Pfannkuchenrollen

1h 15min

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

40min